Sinceramentte, nunca pensei que chocolate com vodka fosse uma combinasse que desse certo. E logo eu que não bebo, achei gostoso. Imagino para aqueles que teem o paladar chamativo para bebidas e para chocolates.
Bom, essa receita é de uma amiga, que até então não quis me passar seu segredo, mas acabou doando sua receita para minhas seguidoras do meu blog. (Obrigada, Jú!)
Peço para aqueles que fizerem que me digam se gostaram ou não e mande seu comentário.
Batida de Chocolate
Ingredientes:
Achocolatado até a bebida ficar escurinha
500ml de vodka de boa qualidade
1 colherinha de cáfé solúvel
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Gelo a vontade
Modo de preparo:
Bater todos os ingredidentes no liquidificador até misturar bem.
Colocar no congelador para resfriar e ficar cremoso.
Servir geladinho.
E tem mais: sabe "aquela calda", "daquele lugar", que colocam em cima do nosso sorvete com aquela pena... e que sempre pedimos mais e eles nunca nunca nunca colocam nem um pingo a mais??? Pois é, vou passar a receita hoje, agora, NOW!!!!!!!!!!!! E fica IGUALZINHOZINHOZINHO. (rs)
Vamos lá, anotando.
Calda de chocolate
Ingredientes:
8 colheres (sopa) de chocolate em pó (Pessoal, não vale achocolatado, certo?)
200 ml de leite integral
3 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo:
Numa panela fora do fogo coloque 8 colheres de chocolate em pó, 200 ml de leite, 3 colheres (sopa) de margarina e 1 xícara (chá) de açúcar e leve ao fogo médio misturando até engrossar.Deixe esfriar, coloque num recipiente com tampa e mantenha na geladeira. Dura em média 15 dias.
Fácil, fácil!
Bjs para todos e bom final de semana.
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